cuisine

pour l'apéritif Sauce aïoli 1 jaune d'oeuf 1 c.c de moutarde et 1c.c de moutarde a l'ancienne 1 gousse d'ail 200g d'huile 1 pincée de sel 1 c.c de vinaigre 1 pomme de terre cuite en robe des champs(cuite avec la peau)en vapeur ou dans de l'eau Clariifier...